Me Fío Que No

CalidadTrabajoPasión

Una tradición que se reinventa cada día, con producto de cercanía y una idea muy clara de lo que queremos servir.

Quiénes somos

Carta

Croquetas de jamón8.50 €

Seis croquetas de bechamel cremosa y jamón, doradas y perfectas.

Alérgenos: gluten, lacteos

Ensalada de burrata11.00 €

Burrata cremosa con tomatitos de temporada, albahaca fresca y crujiente pan tostado.

Alérgenos: lacteos, gluten

Pulpo a la brasa con pimentón de la Vera14.50 €

Pulpo gallego cocido al punto, terminado a la brasa con aceite de oliva virgen extra y pimentón ahumado.

Alérgenos: pescado

Bocadillo de chuletón de pulpo12.00 €

Pan de masa madre tostado, chuletón de pulpo, alioli suave de ajo y toques de cítrico.

Alérgenos: gluten, pescado, huevos

Tartar de atún rojo de Luanco13.50 €

Atún marinado con soja y sésamo, aguacate y crujiente de maíz.

Alérgenos: pescado, sesamo

Ensalada de vieiras y aguacate11.00 €

Vieiras crudas, aguacate, tomate cherry, vinagreta de limón y aceite de arbequina.

Alérgenos: moluscos

Arroz de marisco32.00 €

Para dos personas

Alérgenos: crustaceos, moluscos

Solomillo a la brasa19.50 €

Con patatas panadera

Zamburiñas a la plancha22.00 €

Zamburiñas frescas a la plancha con mantequilla de ajo y perejil, sobre puré de patata trufado.

Alérgenos: moluscos, lacteos

Lubina salvaje al horno24.50 €

Lubina de roca al horno con vegetales de temporada y jugo de sus verduras.

Alérgenos: pescado

Arroz meloso de marisco18.00 €

Gambas, mejillones y calamares en arroz meloso al azafrán, cocinado al momento.

Alérgenos: pescado, moluscos, crustáceos

Pulpo a la gallega16.50 €

Pulpo cocido en su punto, con pimentón dulce, sal gruesa y aceite de oliva, sobre patata galega.

Alérgenos: pescado

Me Fío Que No